Fagottini di tacchino


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fagottini di tacchino e spinaciIngredienti per 4 persone:

500 gr. di tacchino a fettine sottili
500 gr. di spinaci surgelati
200 gr. di prusciutto cotto di praga
1 arancia
sale/pepe
1 spicchio di aglio in camicia
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva

Preparazione:

Mettete a bollire gli spinaci in poca acqua per un paio di minuti dalla ripresa del bollore, scolateli e metteteli da parte.

Sistemate sopra ad ogni fetta di carne un paio di fette di prosciutto  e un po’ di spinaci, piegate la fetta in 2 e chiudete con degli stecchini di legno.

tacchino e prosciutto

tacchino e spinaci

Prendete una padella, metteteci l’olio e l’aglio, fate scaldare e aggiungetevi i fagottini.

fagottini di tacchino

Fateli rosolare a fuoco vivo su entrambi i lati, salate e pepate ed infine aggiungetevi il succo di mezza arancia; cuocete per altri 5-10 minuti finché il sugo si sarà un po’ ristretto.

ricetta fagottini di tacchino

Servite ben caldo con delle fette di arancia per guarnire il piatto.

fagottini di tacchino e spinaci

Tempo di preparazione: 35 min


48 commenti su “Fagottini di tacchino”

  1. monica scrive:

    veloci da cucinare,belli da vedere,buonissimi da mangiare….

  2. elettra scrive:

    molto veloci da cucinare, ai miei ospiti sono piaciuti moltissimo ed ho fatto una bellissima figura.

  3. elettra scrive:

    sono molto buoni, li ho cucinati ai miei ospiti ed ho fatto una bellissima figura rricevendo pure i complimenti.

  4. marina scrive:

    facili veloci e molto graditi dalla famiglia

  5. lina viola scrive:

    sembra buono lo voglio provare

  6. marta scrive:

    mi incuriosisce li preparerò prima possibile, poi vi farò sapere

  7. silvana scrive:

    20 marzo 2010 2010

  8. silvana scrive:

    domani lo provo

  9. ketty scrive:

    Dall’aspetto sembra davvero squisito!!!! Lo proverò presto. Grazie,Ciao

  10. paola scrive:

    sono sicura che sarà un ottimo secondo, e lo porterò come uno dei piatti per il pranzo di Pasqua da mio fratello

  11. marilena scrive:

    i fagottini sembrano buoni li cucinero’ stasera al mio ragazzo….
    hehehh

  12. eva scrive:

    meravigliosi

  13. Maria Pia scrive:

    non so come verrà proverò a cucinarlo vi saprò dare notizie. Ma sono sicura che sarà un piatto squisito e lo farò assaggiare a tutte le persone che conosco.

  14. Giulia scrive:

    Non so cosa vuol dire -home page- grazie

  15. franco innocenti scrive:

    li ho cucinati sono buonissimi

  16. raffaella scrive:

    i fagottini sono buoni li hanno mangiati anche i miei bambini di 4 anni e di 20 mesi io ho fatto una variante anvece del succo d arancia ho messo il succo tropicale e sono venuti buoni lo stesso

  17. ina scrive:

    però …. penso che li farò questa sera vedremo il risultato poi vi dirò

  18. rita scrive:

    ringrazio con cuore chi si è dedicato a donarci questa bella ricetta… saremo sicuramente felici di condividere questa bellezza con cari amici…

  19. alessia scrive:

    sembrano buonissimi li proverò al più presto grazie

  20. maria scrive:

    Sono squisitissimi, e facile da fare
    grazie per la ricetta

  21. maria scrive:

    Mi sono chiesto seguente:
    Cos’altro per CONTORNO, per fare cosi un piatto unico.Patate lesse ? o cosa ?

  22. ninia scrive:

    Ricetta ottima. La cucino per una signora di 88 anni, con problemi di digestione e non da problemi, ma soddisfa vista e palato. Posati su un letto di purè sono un piatto unico. Grazie

  23. roberto scrive:

    roberto mi dispiace ma non mangio tacchino

  24. angela scrive:

    complimenti x la ricetta, abbastanza economica e nello stesso tempo gustosa!!!!!!!

  25. Eva scrive:

    Davvero ottimi!!!! la famiglia ringrazia…….

  26. giuseppina scrive:

    Veramente una delizia
    e bellissime da vedere
    Complimenti !!!!!!!!

  27. nadia azzolin scrive:

    un secondo completo

  28. giosarita scrive:

    sono buonissimi li cucino ai miei figli davide e roberto

  29. giosarita scrive:

    ho fatto un figurone complimenti per queste appetitose ricette

  30. DANIELA scrive:

    stasera proverò questa curiosa ricetta..vi saprò dire come sono venuti..speriamo siano buoni

  31. Mirna scrive:

    Deliziosi davvero,ottimi con il purè e xkè no…..con le patatine fritte!!!
    Grazie

  32. anna scrive:

    Li ho provati è sono piaciuti anche ai bambini con il prosciutto crudo però, li farò anche a Natale grazie!

  33. pier.pi. scrive:

    per problemi dietetici,non posso usare spinaci cavolacei che altra verdura mi consigliate,coste,catalogna …possono andare bene?..grazie

  34. Franca scrive:

    DELIZIOSI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  35. Danila scrive:

    Ricetta invitante. Ottimo risultato con i mie commensali. Grazie

  36. ziamo scrive:

    Li ho cicinati oggi per il pranzo della Befana. Ho voluto stupire la mia famiflia con una ricetta nuova ma semplice e ci sono riuscita!!! Un successone!!! Grazieee

  37. ziamo scrive:

    Ahh… dimenticavo: prima di usare gli spinaci come ripieno, li ho insaporiti in padella con un po’ di burro. Risultato: successo assicurato!

  38. PAOLA MANTOVANI scrive:

    QUESTI FAGOTTINI SONO VERAMENTE BUONI

    IO LI FACEVO CON PROSCIUTTO è SCAMORZA UNA BUONA IDEA PER CAMBIARE

  39. bruna torriero scrive:

    a mio marito franco non piace il tacchino,domani li cucinerò per pranzo e se otterrò il suo plauso allora vuol dire che i fagottini sono veramente squisitissimi

  40. ida scrive:

    dire buono è dire poco sono rimasta stupefatta complimentiiiiiiiiii

  41. EE scrive:

    Sembrano buonissimi e facili da fare. Un ottima cena sbrigativa. Grazie.

  42. patty scrive:

    letta la ricetta domani saranno fatti……grazie per l’idea……a dopo i commenti……

  43. maria scrive:

    sicuramente li cucinerò e farò sapere

  44. Sistina Morini scrive:

    LI ho mangiati a casa di mia figlia , vi garantisco sono ottimi e fanno un figurone!!!!!!!!!!!Poca spesa grande risultato…

  45. Sistina Morini scrive:

    Adesso sarà un piatto che sicuramente non lascerò facilmente!!!!!!!!!!

  46. lucia scrive:

    li farò al piu presto!!!!

  47. Anna scrive:

    MI SONO PIACIUTI TANTO

  48. antonella scrive:

    ricetta della giornata fagottini di tacchino buoni gnamgnam b. pranzo

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Ingredienti

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