Ricette con basilico

Ingredienti per 4 persone:

Salsa:
2 scatole di pelati passati
1 spicchio di aglio
3 cucchiai olio extravergine di oliva
4 foglie di basilico
sale
peperoncino
zucchero

Parmigiana:
600 gr. melanzane
250 gr. mozzarella fior di latte
60 gr. parmigiano
150 gr. scamorza affumicata
1 tazza di olio extra vergina di oliva

Continua a leggere »

Ingredienti per 6 persone:

2 tranci di tonno fresco
6 fette di pane toscano
10 pomodorini
basilico
prezzemolo
timo
aglio
insalata verde
6 cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale
pepe

Continua a leggere »

Ingredienti per 4 persone:

1 kg di zucchine
500 gr di pasta
1 spicchio di aglio
5 cucchiai di olio extravergine di oliva
parmigiano
zenzero
sale
pepe
basilico

Continua a leggere »

Ingredienti per 4 persone:

500 grammi di pasta
1 scatola di pomodorini
1 spicchio di aglio
olio extravergine di oliva
4 foglie di basilico
sale
peperoncino
parmigiano
zucchero

Continua a leggere »