18 August 2017
Ingredienti "ricotta"

Ricette con ricotta

Ricette facili e veloci con ricotta

Ingredienti per 3 persone

Pasta pomodorini e ricotta 500 gr. di pomodorini pachino
250 gr. di ricotta
250 gr. di rucola
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
4 cucchiai di parmigiano reggiano
350 gr. di pasta corta
2 ciuffetti di basilico
sale
pepe

Ingredienti per 4 persone

ricetta strudel di spinaci e ricotta 700 grammi di spinaci surgelati
250 grammi di ricotta di mucca
pasta sfoglia
100 grammi di prosciutto cotto
150 grammi di parmigiano
3 uova
noce moscata
sale e pepe

Ingredienti per 6 persone

carciofi torta pasta sfoglia
150 gr. prosciutto di Praga a fette
4 carciofi
350 gr. ricotta fresca
2 uova
100 gr. scamorza affumicata a cubetti
1 spicchio di aglio
prezzemolo
1/2 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai olio extra vergine di oliva
timo
sale
pepe

Ingredienti

Pastiera napoletana - Foto e ricetta dolce pasquale

300gr. di pasta frolla
250gr. grano bagnato in barattolo
500gr. ricotta di pecora
350gr. zucchero in polvere
6 uova
½ litro latte
2 bucce di limone
2 pizzichi di cannella in polvere
2 cucchiai di acqua di fior d’arancio
100gr. scorzetta di cedro candita
100gr. zucca candita
zucchero a velo