Ingredienti per 2 persone:
8 fettine sottili di vitello 8 fette di prosciutto crudo 8 foglie di salvia 40 gr di burro 1/2 bicchiere di vino bianco sale e pepe
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Ingredienti per 5 persone:
1,3 kg roast beef piemontese 2 cucchiai di senape 2 rametti di rosmarino 50 gr burro 2 cucchiai olio extra vergine di oliva sale e pepe
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Ingredienti per 3 persone:
2 melanzane 3 zucchine 3 patate 1 peperone giallo 4 carote 1/2 cipolla 3 petti di pollo 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva sale e pepe
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2 melanzane 3 zucchine 3 patate 1 peperone giallo 4 carote 1 scatola di pomodorini 1/2 cipolla 3 petti di pollo 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva sale e pepe
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10 fettine di lonza di maiale tagliate sottili Farina q.b. 30 g di burro Il succo di 2 limoni diluito in un bicchiere d’acqua Sale e pepe
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