Primi piatti

Pasta con cicale di mare

ricetta pasta con canocchie

Ingredienti per 3 persone:
500 gr. di cicale di mare (pannocchie di mare o cannocchie)
1 scatola di pomodorini in scatola
1 spicchio di aglio
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale
peperoncino

Continua a leggere »

Bucatini all’amatriciana

ricetta: bucatini amatricianaIngredienti per 4 persone:

500 gr. di bucatini
1/2 cipolla
1 scatola di pomodorini
300 gr. di pancetta affumicata
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
30 gr. di pecorino grattuggiato
30 gr. di parmigiano grattuggiato
peperoncino
sale

Continua a leggere »

Pasta ricotta e pomodorini

Pasta pomodorini e ricottaIngredienti per 3 persone:

500 gr. di pomodorini pachino
250 gr. di ricotta
250 gr. di rucola
1 spicchio di aglio
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
4 cucchiai di parmigiano reggiano
350 gr. di pasta corta
2 ciuffetti di basilico
sale
pepe

Continua a leggere »

Spaghetti con gamberi

spaghetti con gamberiIngredienti per 4 persone:

1/2 cipolla
1 spicchio d’aglio
2 cucchiai di capperi
10 olive verdi
10 olive nere
500 gr. gamberi sgusciati
400 gr. passata di pomodoro
sale
pepe
4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
1 bicchiere di vino bianco
500 gr. di spaghetti

Continua a leggere »

Ragù

ricetta ragùIngredienti:
2 carote
1 cipolla media
2 gambi di sedano
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
300 grammi polpa di manzo tritata
1 bottiglia di sugo di pomodoro
1/2 bicchiere vino rosso
sale e pepe

Continua a leggere »

Ricette fatte in casa, facili da preparare e con foto
Aggiornamenti sulle nuove ricette via feed Feed Ricette

Ingredienti

aglio alloro basilico Branzino broccoli burro carciofi carote cipolla curry farina gamberi latte limone melanzane olio orata pangrattato panna parmigiano pasta briseè pasta sfoglia patate pecorino pepe peperoncino pinoli Pollo pomodori pomodorini prezzemolo ricotta rosmarino salvia sedano spaghetti spinaci timo tonno uova vino vitello vongole zenzero zucchine