Ingredienti per 3 persone
3 carciofi
tartufo nero
100 gr. di parmigiano reggiano
500 gr. di insalata misticanza
limone
sale
pepe nero fresco
olio extra vergine di oliva
Ricette con carciofi
Ricette facili e veloci con carciofi
Tagliatelle carciofi e speck
Ingredienti per 4 persone
5 carciofi
150 gr. speck
200 ml. panna da cucina
2 cucchiai di olio extra vergine di oliva
sale e pepe
Torta di carciofi
Ingredienti per 6 persone
pasta sfoglia
150 gr. prosciutto di Praga a fette
4 carciofi
350 gr. ricotta fresca
2 uova
100 gr. scamorza affumicata a cubetti
1 spicchio di aglio
prezzemolo
1/2 bicchiere di vino bianco
3 cucchiai olio extra vergine di oliva
timo
sale
pepe
Strudel di branzino e carciofi
Ingredienti per 4 persone
1 kg. branzino
pasta brisée per torte salate
5 carciofi
6 pomodori ramati
curry
aglio
maggiorana
timo
olio extravergine di oliva
pepe